进军年轻市场，川酒新生代战略启动仪式圆满落幕
发布时间：
2017-06-03
概要：
2016年6月3日，由四川省经信委主办的四川新生代酒品战略启动仪式暨五粮液新生代酒品品鉴会在成都举行。
会上，五粮液携根据新生代特点研发而出的4大系列30多个产品集中发布。五粮液集团董事长唐桥、股份公司董事长刘中国、总经理陈林等高管以及成都50多家著名酒吧负责人、四川省相关部门负责人、代理商悉数到场，探讨白酒进夜场之道，并对核心产品进行品鉴。
五粮液集团董事长唐桥在会上表示，提到威士忌，都说是生命之水;提到啤酒，都说是液体面包，但作为百药之长的白酒，却只能供年长消费者在餐桌上饮用，而80、90后“新生代”消费群体的主战场——酒吧、KTV等夜场里，经常见到的是外来品的身影。
白酒正承受着行业“老龄化”、年轻消费者流失的双重挑战。五粮液作为中国酒业领军企业，在不懈追寻这个问题的答案。在唐桥看来，谁抓住了新生代，谁就抓住了未来市场。
据唐桥介绍，90年代中后期，五粮液就先后成立了安培纳斯、葡萄酒、果酒、保健酒公司，并相继与英国、法国、韩国等国际知名企业从引进、生产、研发等方面开展合作。
记者在品鉴会现场了解到，1998年至今，五粮液股份有限公司全资子公司仙林果酒有限责任公司一直在探索新生代消费特点。2016年，顺应消费趋势及政府引导，明确了集中发力的战略。
“今年，我们对10多年的研究成果进行了重新梳理，从70多种产品中，筛选出了30多款，分为4大系列。此次借研讨会之机进行集中启动。我们的目标是打造‘中国人自己的夜场酒’品牌。”仙林果酒责任公司董事长李小波向微酒记者介绍道。
对于新生代来讲，夜场无疑是重要渠道之一，是白酒企业无法回避的渠道。根据相关数据显示：夜场年销售额大致在3000-4000亿。众所周知的是该市场被国外洋酒及啤酒所瓜分。在行业调整期，白酒巨头五粮液出手这个市场在情理之中。据了解，对该市场的进入也是五粮液十三五规划中的战略发展方向。
对于新生代市场，是最近2年左右时间行业普遍关心的问题，微酒记者在与不少知名企业探讨时，多数相关专家对口感、降度以及保质期等表示有难度，所以高调宣布进攻该市场的酒企不多。
此次集中对30多个产品进行集中高调发布，表明了从1998年就开始致力于研究该市场的五粮液，在技术上已经具有了一定的成熟性。
不过，正如夜场负责人普遍提到的，白酒进入夜场，要想获得新生代的关注和买单，除了解决产品口感问题外，让消费者用适量的金钱得到全新的放松、自由、新奇体验也是白酒企业必须研究的课题。
“找到让他们玩起来的带有品牌色彩的独有方法是引导新生代在夜场喝起来的关键点之一”夜场负责人向白酒企业提供了这样的建议。务的需求。
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