鸡尾酒调酒师俱乐部开启 “和美五粮·多彩仙林”调酒师培训之旅
发布时间：
2024-12-24
概要：
12月20日，获五粮液工会批准，由宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司工会承办组建的鸡尾酒调酒师俱乐部成功举办首次“和美五粮·多彩仙林”调酒师培训活动，旨在丰富职工业余生活，挖掘调酒人才。仙林生态酒业工会、监事会主席，食品安全总监杨素红出席活动并致辞，亚洲知名调酒师胡文高、冉琼受邀担任培训讲师。
杨素红指出，鸡尾酒作为国际知名饮品，在全球范围内广受欢迎，是现代生活与时尚的象征。其通过将各类基酒与饮料、果汁等巧妙融合的创新调制方式，形成了外观绚丽、口感独特、形式多样的全新饮品，为中国白酒国际化与年轻化发展提供了重要方向。
杨素红表示，本次培训主题“和美”蕴含着五粮液文化与中国传统，体现了和和美美、美美与共的包容理念；“多彩”一词，既描绘了鸡尾酒的缤纷色彩、又寓意着职工生活的丰富多元，寄托了对美好生活的向往与追求。
本次培训吸引了来自五粮液15个单位50余名会员参与，培训内容涵盖“鸡尾酒认知”“调制技法”及“白酒/果酒鸡尾酒调制与品饮”等方面。在实际操作中，学员以“五粮本草”酒为基酒，搭配柠檬、金酒等辅料自由创作，展现出鸡尾酒的多元魅力，彰显了五粮液人对生活与工作的热情。
未来，鸡尾酒调酒师俱乐部将持续创新活动形式、丰富活动内容，为职工搭建更多交流、成长的平台，推动公司多元化才人培养与可持续发展。
文稿：罗永兰 谢娟
编辑：李强
一审一校：陶乾丽
二审二校：刘思琦
三审三校：罗永兰
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