以美为酿品致未来中国露酒产业发展大会暨露酒价值论坛在宜宾召开

发布时间：

2023-12-19

概要：

12月15日，中国露酒产业发展大会暨露酒价值论坛在四川宜宾召开。会上,设立在五粮液仙林生态酒业的“中国露酒产业文化科技创新中心”揭牌成立。

本次大会由中国酒业协会主办，五粮液承办，围绕“以美为酿，品致未来”主题，与会专家就露酒全产业链展开深度交流，探讨露酒行业发展现状、传承创新、品质评价、学科融合、未来趋势等，为露酒品质提升、技术研究、价值表达探索方向，拓宽研究路径，为行业蓬勃发展注入动力。

国家标准化管理委员会原主任、党组书记，国家制造强国战略建设咨询委员会委员纪正昆，中国酒业协会理事长宋书玉，中国工程院院士、北京工商大学原校长孙宝国，中国工程院院士、中国农业大学教授任发政，天津科技大学党委副书记、校长路福平，四川轻化工大学校长庹先国，中国农业大学教授韩北忠，江南大学教授毛健，全国酿酒标准化技术委员会副秘书长郭新光等行业专家出席会议。宜宾市人大常委会党组副书记、主任陈政作为特邀嘉宾出席会议并讲话。五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格出席活动并致辞。

蒋文格表示，经过近年快速发展，露酒市场已初具规模，保持良好发展态势，成为中国第三大酒类消费产品。五粮液露酒板块受益于露酒行业的快速增长，取得了较好发展，旗下仙林生态酒业公司已成为中国露酒T5峰会成员之一。五粮液将抢抓产业发展红利，进一步提升质量，满足广大消费者对美酒的需求；进一步扩大产能，满足未来市场对露酒的消费需求；进一步做响品牌，构建露酒宣传话语体系，持续提升露酒品牌知名度和美誉度。

大会现场举行了“中国露酒产业文化科技创新中心”（以下简称“露酒创新中心”）授牌、揭牌仪式，并颁发专家聘书。该中心将立足露酒行业发展，以露酒品类技术研究、品质提升、品牌创建、人才培养为重点，打造企业为主体、市场为导向、产学研协相结合的技术创新和合作共建的创新平台，为促进行业创新成果的转化与应用，推动产业升级，增强市场竞争力、培养创新文化贡献力量，五粮液股份公司党委委员、总工程师杨韵霞任露酒创新中心主任。纪正昆、孙宝国、任发政受聘为战略专家，路福平、庹先国、郭新光、韩北忠、毛健等被聘任为首批专家。