孙宝国院士到访五粮液仙林生态酒业公司
发布时间：
2023-12-20
概要：
12月17日，中国工程院院士、中国化工学会会士、中国食品科学技术学会会士，十四届全国政协委员，香料和食品风味化学专家，现任中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学国酒研究院院长孙宝国到访宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司参观指导。仙林生态酒业公司党总支书记、董事长李小波，公司工会、监事会主席、食品安全总监杨素红陪同参观交流。
孙宝国一行先后参观了仙林生态酒业公司露酒提取车间、自动灌装生产包装车间等区域，详细了解了公司产品研发、检测、生产以及品牌建设等方面情况。李小波向孙宝国详细介绍了公司目前正新建的集研发检测中心、智能酿造提取车间、露酒文化体验中心等为一体的露酒产业园区。孙宝国指出，新园区的建设将会推动仙林生态公司露酒技术创新、产品研发、品牌打造等工作，并逐步迈向露酒现代化、智能化生产新台阶，打造行业标杆、助推露酒产业发展。
参观结束后，孙宝国对仙林生态公司产品高度赞美，对公司在技术研究、市场规划等方面取得的成绩表示充分肯定。同时，也为公司的未来发展提出了宝贵意见。一是露酒产业现正处于高速发展时期，仙林生态公司要牢牢把握发展机遇。二是作为中国露酒产业文化科技创新中心筹建单位，仙林生态公司要发挥主导作用，持续加强露酒科技创新、品质提升、人才培养等工作。三是作为露酒T5峰会成员之一，仙林生态公司更应该把握好露酒的内涵和外延，持续做好市场研究、不断突破产品品质、逐步扩大产业规模。
接下来，仙林生态公司将充分发挥文化、团队、品质、原料、产能及质量六大独特优势，整合中国露酒产业文化科技创新中心资源，集中精力开展露酒品类、品质、品牌建设工作，全力推动露酒产业高质量发展。
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